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Nombre del curso: Manejo Integral de plagas en establecimientos del sector restaurantero (Básico)
Instructor: Diego Alonso Angel López
Duración total: 5 sesiones de 30 – 40 min.
Modalidad: Híbrido
Perfil de los participantes: Personal operativo, mandos medios, gerentes
Conocimientos previos: Se requiere conocimiento básico de las normativas (pre-requisito)
Objetivo general: Crear consciencia en cada punto de la cadena de mando a cerca del importancia que tiene el Manejo Integral de Plagas (MIP) para la industria restaurantera
TEMA: Introducción al Manejo Integrado de Plagas (MIP)
OBJETIVO: Conocer las normativas aplicables en el manejo integral de plagas
SUBTEMAS:
– ¿Qué es el Manejo Integral de Plagas?
– NOM’s relacionadas
– NMX relacionadas
– Normas Internacionales relacionadas
TEMA: Manejo Integral de Plagas (curso básico)
OBJETIVO: Establecer el conocimiento básico acerca del Manejo Integral de Plagas (MIP).
SUBTEMAS:
– Plagas y Salud Pública.
– Plagas Comunes en la Industria Restaurantera
– Principios del Manejo Integral de Plagas
– Ventajas del Manejo Integral de Plagas
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